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[行业资讯]
AI在新零售全链路：从选品到动态定价到无人店
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AI 在新零售的应用不只是"无人店"。从选品到定价到库存管理全链路都在用。
选品：AI 分析商圈人口数据、消费习惯、周边竞品，推荐每个门店应该卖什么商品。以前采购员凭经验选，现在数据说了算。便利蜂的 AI 选品系统覆盖了 2000+ 门店。
定价：动态定价不只在网约车用，便利店也在用。AI 根据库存天数、保质期、天气、周边竞品价格，每天调价。鲜食类商品晚上 8 点后自动打折，减少报损率 30%。
库存：AI 预测每个 SKU 每天的销量，自动生成补货单。以前店长手动盘点订货，现在系统自动下补货指令到仓库。缺货率从 5% 降到 1%。
无人店的技术栈：摄像头矩阵+AI 视觉+重力传感器。用户进店拿东西直接走，自动扣款。亚马逊 Go、阿里淘咖啡、便利蜂都做了。但 2025 年看，无人店只适合特定场景（写字楼、园区），社区便利店还是有人服务好。
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匿名
发表于 2026-9-17 18:32:15
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发表于 2026-9-17 18:41:15
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最容易被忽略的是评估环节，没有好的评测集根本没法优化。 |
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发表于 2026-9-17 18:43:56
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发表于 2026-9-17 18:47:56
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发表于 2026-9-17 18:50:11
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小团队做这个真不如直接用现成 API，自建维护成本太高。 |
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发表于 2026-9-17 18:54:01
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我比较看好垂直领域的做法，通用方案竞争太激烈。想请教下你们实际用下来最不满意的是什么？ |
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发表于 2026-9-17 18:57:10
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发表于 2026-9-17 19:00:33
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发表于 2026-9-17 19:03:00
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发表于 2026-2-14 09:14:04
